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Koro Drogerie Buchweizenflocken BIO

Koro Drogerie Buchweizenflocken BIO
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Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Buchweizen stammt aus... mehr
Produktinformationen "Koro Drogerie Buchweizenflocken BIO"

Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Buchweizen stammt aus der südrussischen Steppe. Inzwischen wird Buchweizen größtenteils in Brasilien angebaut.

 
Buchweizen schmeckt wie Getreide, ist aber keines.  Es handelt sich um ein Pseudogetreide, welches nicht zu den Süßgräsern gehört, wie jedes andere Getreide. Buchweizen hat einen leicht bitteren und kräftigen nussigen Geschmack. 
 

Gesundheitlicher Aspekt

Buchweizenflocken sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben einen hohen Anteil an Zink, Eisen, Kupfer, Mangan, Pantothensäure und Vitamin B 6. Buchweizenflocken sind sehr eiweißreich. Buchweizenflocken sind glutenfrei.
 
 

Verwendungsempfehlung

Die Buchweizenflocken eignen sich ideal als Teil eines gesunden Müslis. Sie bilden auch eine gute Basis für einen Brei. Zudem lassen sich aus Buchweizenflocken leckere Kekse backen.
 
Die Buchweizenflocken sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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